Pour ton souci avec 1941 il faudrait nous décrire plus précisément le problème de ton ton ami. Quelle est l'erreur, quelles roms sont concernées...
Pour la question des mises a jour, il faut savoir que MAME est un projet en constante évolution qui vise à émuler de la maniére la plus fidèle possible tout les jeux d'arcade ayant existé. C'est une tache titanesque qui ne peut pas se faire en un jour. Donc, chaque nouvelle version ajoute le support de nouveaux jeux et améliore l’émulation de ceux existants.
En ce qui concerne les roms il peut arriver que l'évolution de l’émulateur (par exemple des découvertes récentes) implique la mise à jour de certaines roms comme l'a justement expliqué Cucurbitacée. C'est assez rare mais ca arrive.
Il semble que c'est justement que c'est le cas avec 1941, à partir de la version 0.145u5 une version de 1941 a été rajoutée, ce qui a entraîne une réorganisation des "clones" pour ce jeu (les clones étant les différentes version d'un meme titre. Il faudrait donc retélécharger les fichiers 1941.zip et 1941r1.zip (a chercher sur google, les liens vers des roms n’étant pas bien vus ici).
Pour éviter ce genre de soucis sans devoir retelecharger l'ensemble des roms, il existe des outils tels que romcenter ou clrmame pro qui peuvent scanner les roms que tu possède et t'indiquer celles qui sont manquantes ou incorrectes