De quoi, de quoi, y'avait pas encore de recette de cuisine sur le forum ??!!
Allez hop, j'innove avec un classique...
Attention, attention, vous êtes une tanche intersidérale dans la cuisine, vous voulez épater votre moitié avec un plat super simple, petit budget, rapide à faire et qui va la ravir (je sais pas pourquoi, les filles aiment les tartes...) et vous permettre de passer au moins deux heures de plus ce soir sur MU ???
Spécialement pour vous, je livre aujourd'hui la fabuleuse recette de la délicieuse "tarte au thon"
Les ingrédients pour 3 à 4 personnes :1 rouleau de pate feuilletée
1 boite de thon au naturel (env. 120g égoutté)
25 cl de crème fraiche épaisse
2 oeufs
100g de fromage rapé
1 tomate
2 cuillères à soupe de moutarde
sel, poivre
Dans un bol, mélanger les oeufs et une bonne cuillère à soupe de moutarde
Y ajouter la crème fraiche
Ajouter une pincée de sel et de poivre et bien mélanger...
...Jusqu'à l'obtention d'un blob homogène
![](http://img174.imageshack.us/img174/3236/dsc01873xh3.th.jpg)
Dérouler la pate feuilletée dans un plat à tarte, piquer le fond avec une fourchette et retirer l'excédent de papier sulfurisé.
Ensuite, déposer une bonne cuillère a soupe de moutarde sur le fond de la pâte
Et l'étaler uniformément à l'aide du dos de la cuillère
![](http://img174.imageshack.us/img174/5703/dsc01877rc7.th.jpg)
Puis, émietter le thon dans la boite (tarter le chat qui à reconnu le bruit et l'odeur de la boite de thon)
déposer les miettes sur la pâte et les étaler uniformément sur le fond à l'aide d'une fourchette
![](http://img45.imageshack.us/img45/2114/dsc01880fn1.th.jpg)
On peut alors recouvrir le tout à l'aide du mélange précédemment effectué en répartissant de façon homogène.
![](http://img45.imageshack.us/img45/424/dsc01882dk0.th.jpg)
Il ne reste plus alors qu'a recouvrir d'une couche de fromage rapé,
puis déposer quelques tranches de tomate sur le fromage
![](http://img45.imageshack.us/img45/7497/dsc01884gb7.th.jpg)
Préchauffer votre au four à 220°C (thermostat 7 environ) puis placez y la tarte à cuire pendant 1/2 heure environ.
![](http://img45.imageshack.us/img45/1943/dsc01885fx4.th.jpg)
Le résultat est là, c'est magnifique
![](http://img142.imageshack.us/img142/9230/dsc01887fy3.th.jpg)
Il est à noter que ce plat s'accompagnera merveilleusement d'une salade (je sais pas pourquoi, les filles aiment la salade...).
On pourra consommer avec tout ça un très bon "Moulin de Malfourat" rouge 2003
![Azn ^-^](http://www.gamoover.net/Forums/Smileys/guntar/azn.gif)
(c'est une pub subliminale pour un copain viticulteur) pour le plaisir de tous les participants au repas
BON APPETIT !
Note 1: Si on est pas avec une fille, on peut la faire aussi parce que c'est bon.
Note 2: Quoi ? Ben si j'ai le droit de parler cuisine, on est bistrot non ?
Note 3: Demain je vous livre la recette des oeufs durs, je sais c'est pas évident