Je suis pas tout à fait d'accord en ce qui concerne la taille de l'écran pour une raison simple c'est que quelle que soit la taille du moniteur, la résolution reste la même.
Donc un même pixel sera plus petit sur un écran ... plus petit et le même pixel sera plus grand sur un écran ... plus grand. Plus nos yeux seront pret de l'écran, plus ce sera flagrant. N'oublie pas qu'un grand écran c'est fait pour voir de plus loin, et que sur une borne tu as la tronche collé à l'écran.
Pour une borne, je préfère les écrans 20". 25" ça peut aller si il est assez reculé comme sur les bornes neogeo, mais si il est trop pret comme sur les WDK, c'est pas le top.
Et c'est encore pire sur les 29" des bornes japs où l'on a la tronche collé à l'écran, c'est trés laid en CGA. Le VGA est plus adapté à ces écrans.
Pour en revenir à ta dreamcast, tu as des cables VGA sur ebay, si tu connais quelqu'un qui a paypal tyu peut t'arranger avec lui. Une TV ne te servira à rien si tu veux de la haute résolution en VGA. Tu peux asseyer de trouver un vieux moniteur PC de 20-21", ce sera la solution la moins chère.