En jamma ça sera le plus standard pour connecter un maximum de jeux.
Fait une petite visite
là (wikipedia)Je trouve ton raisonnement très bon, généralement on en voit beaucoup qui font des mamecabs pleines à craquer de roms... J'aime bien le matos physique aussi, t'as moins tendance à changer mais c'est un peu plus couteux.
Cependant l'un n'empèche pas l'autre. Tu récupères ou fait une borne au standard Jamma et avec ça tu pourras interfacer un pc pour les jeux que tu as du mal à trouver mais aussi mettre tous les jeux que tu trouves au standard Jamma et il y en a un paquet.
Le système MVS nécessite une carte mère comme sur ta photo et ça permet d'utiliser des cartouches au lieu de changer de pcb à chaque fois.
Tu as aussi d'autres système dans ce cas, comme le g-net, l'atomiswave, etc.
Après tu as les systèmes plus récents comme la naomi, triforce, chihiro nécessitant un autre standard, le JVS.