Sur le schéma de principe , il n'apparait pas car le sens n'a pas d'importance.
C'est la correspondance pin -> autre chose qui est important.
Donc que la Pin 1 soit a gauche , a droite , en bas , haut n’a pas d'importance du moment qu'elle est reliée au bon endroit ailleurs.
Par contre une fois sur le circuit imprimée, le sens est important pour faire correspondre les pins comme sur ton schéma.
Et pour répondre à la demande d'un "schéma pour les noobs " (le pinout du pic), finalement çà n'a pas d’intérêt (a part pour la curiosité) car le pic est déjà câblé sur le schéma. Donc il n'y a plus qu'à la mettre dans le bon sens dans le socket.