Je me réponds moi-même, voici comment régler un volant au centre et jouer correctement;
Les valeurs correctes à lire dans le INPUT TEST du menu TEST sont les suivantes :
La valeur du milieu (Centering position) était mauvaise chez moi, j'ai donc désolidariser de l'axe du volant la rondelle crantée du milieu, pour cela retirer les 2 vis et tourner l'engrenage en nylon blanc à la main jusqu'à lire la bonne valeur à l'écran (photo suivante) :
Là je suis en 80H donc c'est bon, en revanche ma courroie étant détendue, c'est injouable... Je vais donc devoir ressérer et de nouveau avoir le bruit. Donc je n'ai rien résolu du tout, j'ai bien absence du bruit avec courroie détendue, mais ça veut dire quoi ? C'est la tension de la courroie qui tire trop sur le moteur et donc le moteur a un roulement HS comme je le pensais depuis le début ? Je pense que oui.