Salut,
c'est quoi ce truc....? 
Bah faut oser, y a jamais de questions bêtes !
Comme l'ont dit les autres, cet espèce de balais brosse symbolise la masse
.
Pour te donner des exemples :
- sur une pile tu as un + et un - => le - c'est la masse
- sur une voiture, tu as une batterie 12V. Le + est relié à ton autoradio, au démarreur, etc. Le - est lui relié à la masse, c'est à dire à toute la carcasse métallique de ta voiture
- sur un montage électronique, la masse, c'est le point à partir duquel toutes les autres tensions sont mesurée (on parle aussi de différence de potentiels). Toutes les "masses" sont reliées entre elles (on parle de plan de masse, avec souvent des pistes de cuivre plus larges sur le circuit imprimé).
Je ne sais pas si ça t'aide...
Courage, tu vas y arriver !
Pour avoir le son dans les deux oreilles, il faudra que tu rachètes une nouvelle prise jack 3,5 stéréo châssis à coupure (prise sur laquelle tu auras 5 broches : droite, gauche, masse et retour de coupure des voies droite et gauche) !
A+
