Tu peux déjà utiliser Advance Mame, qui détecte les fréquences supportées par ton écran (tu peux en ajouter manuellement) et qui ajuste au mieux l'affichage de chaque jeux pour "coller" au mieux à ton moniteur.
Sinon, si tu cherches la perfection, tu peux effectivement jouer en 1:1 + bandes noires, sachant que sur certains jeux, le hardware strech devra être activé sous peine d'avoir un espace de jeu vraiment trop petit.
Pour ma part, je joue à tout mes jeux en plein écran, avec bandes noires pour les jeux verticaux et c'est tout à fait gérable (si on exclue les vectors, qui ne veulent vraiment, mais alors vraiment pas se caler sur mon moniteur :lol: ), teste ce qui te parait le plus naturel et le plus facile d'emploi pour toi, tes yeux restant les meilleurs juges